Салат полевой (корн) – вкусная и полезная разновидность любимой всеми культуры. Его отличает легкий ореховый привкус, свежий аромат и нежная текстура листьев. Сорт раннеспелый: от появления всходов до уборки урожая 25-30 дней. Розетки листьев 15-20 см, массой 20-25 г. Листья гладкие, сочные. Отлично сочетаются по вкусу с овощами и зеленными культурами. Урожайность 1,3-1,5 кг/м2 .
Полевой салат предпочитает солнечные участки с плодородной, рыхлой почвой. Для ускорения прорастания семян рекомендуется укрыть посевы пленкой. С развитием первой пары настоящих листочков сеянцы можно проредить. Возможен посев семян под зиму, в конце октября.